SOMMAIRE DES ANNALES
Nos Publications
La société publie les travaux de ses membres ou d'autres auteurs dans sa revue officielle, les Annales des Falsifications, de l'expertise chimique & toxicologique qui est dotée d'un comité de lecture.
Ce recueil est destiné à faire connaître les résultats d'études et de recherches analytiques et microbiologiques appliquées, ainsi que les nouveautés en matière de réglementation et de jurisprudence appliquée dans les secteurs de l'alimentation, de la sécurité, de la toxicologie et des fraudes en général.
Le Président de la SECF, Jean-Pierre Dal Pont, Philippe Girardon Secrétaire Général, Rédacteur en Chef de la revue et tous les contributeurs sont fiers d’annoncer la sortie du Numéro 1000 des Annales des Falsifications, de l’Expertise Chimique et Toxicologique.
Cet événement revêt une importance particulière, pour ne pas dire historique. En effet comment ne pas penser à tous nos prédécesseurs qui depuis maintenant plus de 110 ans œuvrent pour que notre Association fondée en 1912 survive. Victime de vicissitudes comme toute entreprise humaine, reconnue d’utilité publique, la SECF a su s’adapter. Certains articles de ce numéro exceptionnel en témoignent pour ne nommer que ceux de Jack Legrand pour les falsifications, Paule Vasseur pour la toxicologie, Christophe Cordella pour la chimiométrie. Le « grand fourneau de Maistre Jean Béguin » prend une vie certaine sous la plume d’Olivier Lafont. Si la diversité caractérise ce numéro, il reflète aussi l’intense dynamisme de l’année 2025 et laisse présager de nombreuses activés annoncées sur notre site web secf-expertschimie.org Les Annales sont destinées aux adhérents de la SECF. Elles peuvent également être vendues au numéro (25 euros frais de port inclus).
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